มาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง ข้าวยั่งยืน (มกษ.4408-2565)

สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
(มกอช.) ได้กำหนดมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง ข้าวยั่งยืน (มกษ.4408-2565) โดยมีสาระสำคัญที่สอดคล้องตาม The SRP
Standard for Sustainable Rice Cultivation ซึ่งมีข้อกำหนดครอบคลุมประเด็นความปลอดภัยด้านอาหาร
เศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม รวมถึงมาตรฐานแรงงานระหว่างประเทศขององค์กรแรงงานระหว่างประเทศ (International
Labour Organization: ILO)
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ยกระดับมาตรฐานการผลิตข้าวให้เกิดความยั่งยืน สร้างโอกาสทางการตลาดและเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันของข้าวไทย
สำหรับการเรียนรู้ผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์
(E-Learning)
รายวิชามาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง ข้าวยั่งยืน (มกษ.4408-2565) มีวัตถุประสงค์เพื่ออำนวยความสะดวกในการเข้าถึงองค์ความรู้
และใช้ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง ข้าวยั่งยืน
(มกษ.4408-2565) ให้กับเกษตรกร เจ้าหน้าที่หน่วยงานภาครัฐ/เอกชน อาจารย์ผู้สอน
นิสิต นักศึกษา และผู้สนใจทั่วไป สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการปฏิบัติงานในส่วนที่เกี่ยวข้องได้อย่างมีประสิทธิภาพ ประกอบด้วยหัวข้อการบรรยาย ดังนี้
1.
บทนำและข้อกำหนดหลักของมาตรฐานสินค้าเกษตร
เรื่อง ข้าวยั่งยืน (มกษ.4408-2565)
2.
วิธีการคิดคะแนน
3.
รายการตรวจประเมินแปลงตาม
มกษ.4408-2565
4.
รายการตรวจประเมินโรงสีขนาดเล็ก
5.
แบบทดสอบก่อนเรียน –
หลังเรียน
วิทยากรโดย นางสาวณมาพร อัตถวิโรจน์ ตำแหน่ง นักวิชาการมาตรฐานชำนาญการพิเศษ
กลุ่มมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ
สำนักกำหนดมาตรฐาน
สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ